【本文由“遼東_2022_12_20”推荐,来自《我儿子结婚2年,装新房的时候买了洗碗机,现在吃灰一年半了》评论区,标题为小编添加】

谈一谈我家用洗碗机的实践。在前年装修新房时,正好有机会装上了心心念念的两大厨房神器:洗碗机与厨余垃圾处理器,这两样东西极大地降低了人在厨房的工作量,也让厨房更容易保持卫生。我家做饭的特点是用碗较多、炒菜偏油,这正是洗碗机大显身手的场景。用碗辅排到什么程度呢?以两人每天三餐在家做的情形为例,早餐一般用五个碗(每人一碗营养粥、一碗热牛奶,还有一个冷却煮鸡蛋兼作餐桌上厨余垃圾暂存器的小碗)及两个勺,午、晚餐分别都用四~五个碗(两个饭碗,二至三个菜碗或菜盘)及一双筷子,这样一天就有至少十三个碗及四双筷子、二~四个勺子。再加上做饭时临时要用的调料碗、刀具炒勺、撇浮沫勺、剪刀、甚至炒锅奶锅等等,每天要清洁的器具就挺多了,至少二三十头。在洗碗机心加持下,这么多待洗厨房用品都不是问题。由于家里主要是我主厨事,我就选择了一个偷懒的办法,每次餐后就把碗筷勺刀等放入口径22厘米的不锈钢锅中泡十多分钟软化硬嘎,而后在水槽中冲掉器具上的固体食物残渣后放入洗碗机。一日三餐后都这么操作,晚上20点左右一次性洗完所有的碗碟筷刀勺甚至锅具。这样节省了大量的洗碗时间用于看书、学习、锻炼身体,家庭生活也少了一个矛盾来源。所以我经常说,洗碗机给予了我更大的自由。